Rund ums Abnehmen

Kilojoule

Kilojoule (kJ) geben den Energiegehalt von Lebensmitteln bzw. den Energiebedarf des Körpers an. Die Maßeinheit Kilojoule wird vor allem im wissenschaftlichen Gebrauch und auf internationaler Ebene verwendet. Im Alltag gebräuchlicher ist die alte Bezeichnung Kilokalorie (kcal) bzw. Kalorie. Auf Lebensmittelverpackungen werden in der Regel beide Werte aufgeführt. 1 Kilojoule (kJ) entspricht 0,24 Kilokalorien (kcal).